979-11-6633-484-9
♣ 도 서 소 개 ♣
♣ 도 서 목 차 ♣
제과·제빵 기능사 핵심이론
제 1장 재료 준비
제 2장 위생안전관리
제 3장 과자류 제품 제조
제 4장 빵류 제품 제조
제과·제빵 기능사 기출복원문제
제과기능사(제1회~6회)
제빵기능사(제1회~6회)
제과 · 제빵 기능사 CBT 실전모의고사
제과기능사(제1회~제3회)
제빵기능사(제1회~제3회)
제과ㆍ제빵 기능사 모의고사 정답 및 해설
제과기능사 실전모의고사 정답 및 해설
제빵기능사 실전모의고사 정답 및 해설
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번호 | 이미지 | 교재명/인터넷강의 | |
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발행일 : 2025-01-10 페이지 : 422 p |
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